葡萄姜饼的做法
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准备好材料,没有蜂蜜可以用做月饼的金黄糖浆代替。
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姜饼预拌粉倒入大碗内。
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加入蛋液和蜂蜜,用手抓匀至无干粉状态。
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用朗姆酒浸泡好的葡萄干切碎,倒入揉好的面里面。
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再揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
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取出面团用擀面杖擀开成0.3MM的片。,放入冰箱冷藏半小时。
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这时候是硬的状态,取出用饼干模刻出想要的模型即可。
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放入烤盘里面,放入预热好的烤箱175度烤制12分钟即可。
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出炉放凉后,把糖霜调好后用裱花袋挤上饼干做造型,干透后即可。是不是很漂亮呢~
葡萄姜饼的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
32.83
克
不吃
糖尿病人群
343.1
大卡
不吃
减肥人群
14.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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