Q弹金针菇炒意面的做法
步骤
step
1
准备食材：金针菇、意面、番茄酱等；
步骤
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2
金针菇去头，撕开，洗净，捞出沥干水，待用；
步骤
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3
清水煮沸，放入意面煮熟；
步骤
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4
捞出意面，沥干水，放入一点油拌均；
步骤
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5
热锅，倒油，放入番茄酱炒热；
步骤
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6
加入金针菇炒八成熟；
步骤
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7
加入意面，翻炒；
步骤
step
8
放盐、酱油，炒均即可。
Q弹金针菇炒意面的成品图
Q弹金针菇炒意面的烹饪技巧
技巧
tips
1.意面比普通的面难熟，煮的时间略微长些；
2.意面煮熟捞出，不能过冷水；
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.26
克
不吃
糖尿病人群
194.9
大卡
少吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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