炝苦瓜的做法
步骤step
1
苦瓜洗净切片。
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2
水烧开，下苦瓜焯一下。
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3
捞出过凉，沥干水分。
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4
五花肉切小片，葱切末。
步骤step
5
锅里加底油烧热，下肉片煸炒至肉变白，加入五香粉、葱花煸出香味，迅速倒在苦瓜上。
步骤step
6
加盐、味精、蒜末、海鲜酱油、耗油拌匀，
步骤step
7
装盘即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
17.8
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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