千张白菜卷的做法

千张白菜卷

by 熊猫当 · 6 收藏 · 2805 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
大白菜1小棵 千张1张 1人份
辅料 others
1棵 食盐适量
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熊猫当
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千张白菜卷,自己原创的素菜,今天下午灵感一来就去做了,结果成功了,制作过程很简单,味道也不错,平时纠结在做什么素菜的妹子们可以试试看。

千张白菜卷的做法

步骤 step

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千张白菜卷的步骤

白菜切小段,再切丝

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千张白菜卷的步骤

葱切成葱花就可以

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千张白菜卷的步骤

一大张千张,我是切成了六等分

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千张白菜卷的步骤

拿一张切好的千张,中间放上适量的白菜丝,撒上葱花、适量的盐

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千张白菜卷的步骤

将其中的一边先折起来,我这里是先卷下面的边

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6

千张白菜卷的步骤

然后将两边也卷起来

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千张白菜卷的步骤

如果怕散了的话,可以和我一样插上一根小牙签定型

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千张白菜卷的步骤

一个就已经搞定

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千张白菜卷的步骤

接下来把其他的千张也卷起来,就可以准备蒸了

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千张白菜卷的步骤

先把水煮开,然后放上一个三脚架垫着,把盘子放上去,电磁炉130度蒸上8到10分钟就可以了

千张白菜卷的成品图

千张白菜卷成品图

千张白菜卷的烹饪技巧

技巧 tips

大白菜不要太大,因为用量不多,千张我只买了一大张,因为还做了其他菜,千张就是豆腐皮,在豆腐档口一般有卖,跟老板说要整张的千张他就知道了,葱可有可无,不喜欢葱的人可以不加的。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
72.2
大卡

多吃
减肥人群
3.7

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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