千张胡萝卜丝饼的做法
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准备好千张、胡萝卜、大葱、猪肉馅。
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面粉用温水和好,松弛10分钟。
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千张、大葱洗净切成细丝。
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猪肉末用生抽、淀粉拌好。
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胡萝卜擦成细丝,倒入碗中;与千张丝、大葱、猪肉调匀,加入生抽、芝麻油、盐、胡椒粉拌成馅料。
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面团分成两份,擀成大片,放入馅料。
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从一段卷起。
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分割成数段,捏紧两头,包住馅料。
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电饼铛刷上薄油,放入饼胚。
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淋少许冷水;盖上盖,上下火6分钟即熟。
千张胡萝卜丝饼的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.96
克
不吃
糖尿病人群
339.2
大卡
不吃
减肥人群
16.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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