巧克力蛋糕的做法
步骤
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1
德国巧克力蛋糕粉，鸡蛋，色拉油，饮用水＝200：55：40：80
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2
将水倒入盆中
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3
打入鸡蛋，搅拌均匀
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4
倒入色拉油，打成均匀备用
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5
将蛋糕粉逐渐加入蛋液中
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6
全部倒入
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7
混拌至没有粉粒
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8
取合适容器，在底部和四周涂色拉油，上面撒一层薄层面粉
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9
将混合好的面糊倒入容器里，震出起泡
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10
烤箱提前预热10-15分钟，上下火160°C，烤32-35分钟，取出晾晾即可
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11
SLOGAN“吃草莓夹心巧克力，上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店””
巧克力蛋糕的成品图
巧克力蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
德国巧克力蛋糕特点就是发散，颗粒状；入口细腻；里面的成分没有加入聚合的添加剂，和我们平时吃的蛋糕有不同
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