巧克力花奶油蛋糕的做法

巧克力花奶油蛋糕

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
巧克力125g 淡奶油400g 草莓300g 3人份
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巧克力花奶油蛋糕的做法

步骤step

1

巧克力切碎倒入盆中

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2

巧克力隔热融化,加入适量玉米糖浆搅拌均匀

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3

搅拌均匀的巧克力取小块搓圆

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4

取一个圆捏成花心的形状

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5

余下的巧克力圆擀平

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6

将擀平的巧克力皮包在巧克力花心外面

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7

按照自己喜好的方式多包几次

步骤step

8

做好的巧克力花放在室温下凝固

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9

取适量草莓洗净切片备用

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10

取一片蛋糕胚,抹上奶油,再放上草莓片

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11

在草莓上盖上奶油,以及一片蛋糕片,如此操作第二层,最后盖上最后一片蛋糕片

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12

最后在蛋糕四周抹上奶油

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13

四周用裱花嘴挤花,放上之前做好的巧克力花

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14

撒适量金珠糖做装饰即可

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.98

少吃
糖尿病人群
481.1
大卡

不吃
减肥人群
47.8

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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