巧克力糖粉甜甜圈的做法

巧克力糖粉甜甜圈

by 迷糊猫的白雪世界dl · 3 收藏 · 978 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
高筋面粉200克 黄油10克 鸡蛋1个 奶粉5克 60克 砂糖30克 3人份
辅料 others
糖粉适量 3克 巧克力适量 酵母3克
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迷糊猫的白雪世界dl
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小小的甜甜圈,大大的满足感。下午茶时间到!甜甜圈配上香浓咖啡。

巧克力糖粉甜甜圈的做法

步骤 step

1

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

把面团材料依次放入面包桶内

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2

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

把面包机调到“和面”功能,时间设置20分钟

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3

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

面团取出

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4

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

拿个差不多大小的碗罩着醒面10分钟

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆

步骤 step

6

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀

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7

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型

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8

巧克力糖粉甜甜圈的步骤

把锅烧热,保证锅里没水

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

放适量的油,烧到油热准备炸面团

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

融化适量巧克力备用做装饰

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

另一部表面沾上巧克力酱

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

一部分的甜甜圈撒上糖粉

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巧克力糖粉甜甜圈的步骤

成品

巧克力糖粉甜甜圈的成品图

巧克力糖粉甜甜圈成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
35.56

不吃
糖尿病人群
288.5
大卡

少吃
减肥人群
5.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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