荞面蒸饺的做法
步骤
step
1
荞面用80℃左右的热水烫面，和成偏软的面团
步骤
step
2
牛肉剁成馅，放入葱姜及调味料搅拌均匀，腌制入味
步骤
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3
白萝卜擦成细丝，加适量盐渍出水分
步骤
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4
白萝卜挤净水分放入肉馅中，充分搅拌均匀
步骤
step
5
包成饺子，上锅蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。格琳诺尔，高原杂粮轻体健康！
荞面蒸饺的成品图
荞面蒸饺的烹饪技巧
技巧
tips
1、一定要用热水烫面
2、面不能和硬
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28
克
不吃
糖尿病人群
215.8
大卡
少吃
减肥人群
3.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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