荠菜肉包子的做法

荠菜肉包子

by 赛洋北极绒 · 47 收藏 · 4712 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
面粉500g 猪肉300g 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 料酒适量 荠菜适量 酵母(干)适量
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赛洋北极绒
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荠菜肉包子的做法

步骤step

1

面粉中加酵母,拌匀后,加温水,揉成光滑面团,饧发两个小时。

步骤step

2

饧发完毕的面团二次揉十几分钟,然后揪出剂子。

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3

擀成皮子。

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4

荠菜洗净,切碎后,拌入事先剁好的猪肉糜中,加料酒、盐、酱油拌成荠菜肉馅。将肉馅放入皮子中。

步骤step

5

包起来。

步骤step

6

全部完成后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.64

不吃
糖尿病人群
369.4
大卡

不吃
减肥人群
15.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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