荠菜肉馄饨的做法

荠菜肉馄饨

by 嗳笑玛 · 4 收藏 · 2461 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
荠菜250克 猪肉馅250克 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
黑木耳6个 香菜2棵 葱花儿适量 姜末适量 鸡精少量 黄豆酱油适量 精盐适量 花椒面适量 香油适量
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嗳笑玛
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到了吃荠菜的季节了~

荠菜肉馄饨的做法

步骤 step

1

荠菜肉馄饨的步骤

荠菜洗干净 用热水烫一下 剁细

步骤 step

2

荠菜肉馄饨的步骤

买的搅好的肉馅,倒入荠菜,加蛋清 油 葱 姜 酱油 鸡精 盐搅拌均匀

步骤 step

3

荠菜肉馄饨的步骤

买的馄饨皮~直接包好

步骤 step

4

荠菜肉馄饨的步骤

鸡蛋打散 煎成片,切条备用,切好香菜末,木耳丝

步骤 step

5

荠菜肉馄饨的步骤

第4步的料放到碗里,煮馄饨,煮熟后捞到碗里即可

荠菜肉馄饨的成品图

荠菜肉馄饨成品图

荠菜肉馄饨的烹饪技巧

技巧 tips

肉馅拌的香就好了~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

多吃
糖尿病人群
154.2
大卡

少吃
减肥人群
13.7

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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