茄汁菜花的做法

茄汁菜花

by 美食妃英理 · 4 收藏 · 2954 浏览
工艺
口味 茄汁味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
菜花250克 西红柿1个 2人份
辅料 others
适量 番茄酱2勺 1小勺 葱丝4段
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美食妃英理
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茄汁菜花的做法

步骤 step

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茄汁菜花的步骤

西红柿切小丁备用

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茄汁菜花的步骤

菜花掰小块,过水焯,开锅后捞出备用

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茄汁菜花的步骤

锅中倒入适量油,烧热后放入葱丝,炒香

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茄汁菜花的步骤

放入西红柿丁,翻炒至糊状

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茄汁菜花的步骤

放入番茄酱,翻炒至西红柿成泥状

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茄汁菜花的步骤

倒入焯好的菜花,翻炒至断生

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茄汁菜花的步骤

撒盐,搅拌均匀即可出锅

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茄汁菜花的步骤

盛盘

茄汁菜花的成品图

茄汁菜花成品图
茄汁菜花成品图
茄汁菜花成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.87

多吃
糖尿病人群
24.4
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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