茄汁苹果鸡丁的做法

茄汁苹果鸡丁

by 籣草児 · 1 收藏 · 877 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
苹果1个 黄瓜1个 鸡胸肉300克 3人份
辅料 others
10克 生抽3克 淀粉5克 番茄沙司20克 洋葱10克
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籣草児
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果蔬炒鸡丁,口感和风味别具一格。

茄汁苹果鸡丁的做法

步骤 step

1

茄汁苹果鸡丁的步骤

准备好鸡胸肉。

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2

茄汁苹果鸡丁的步骤

提前将鸡肉洗净、切丁,用生抽拌匀,腌制入味。

步骤 step

3

茄汁苹果鸡丁的步骤

准备好洋葱、苹果和黄瓜。

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4

茄汁苹果鸡丁的步骤

苹果、黄瓜、洋葱洗净、切丁备用。

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5

茄汁苹果鸡丁的步骤

锅中油热,倒入鸡丁。

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6

茄汁苹果鸡丁的步骤

炒至变色,盛起备用。

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7

茄汁苹果鸡丁的步骤

锅中余油倒入洋葱,爆出香味儿。

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8

茄汁苹果鸡丁的步骤

加入番茄沙司。

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9

茄汁苹果鸡丁的步骤

倒入鸡丁,炒匀。

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10

茄汁苹果鸡丁的步骤

倒入苹果、黄瓜丁,炒匀。

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11

茄汁苹果鸡丁的步骤

滴入生抽,淋入淀粉汁,勾薄芡。

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12

茄汁苹果鸡丁的步骤

苹果鸡丁糊化均匀盛入碗中。

茄汁苹果鸡丁的成品图

茄汁苹果鸡丁成品图
茄汁苹果鸡丁成品图
茄汁苹果鸡丁成品图
茄汁苹果鸡丁成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
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4.27

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84
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·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

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