茄汁虾仁的做法
步骤
step
1
鲜虾去皮去虾线后，洗净沥干水分
步骤
step
2
在虾背切一刀，不要切断
步骤
step
3
锅中加水，把虾仁倒入锅中，加少许料酒
步骤
step
4
煮至虾仁变色后捞出沥干水分
步骤
step
5
锅中热油爆香蒜米葱花
步骤
step
6
倒入半袋番茄火锅底料炒香
步骤
step
7
把虾仁倒入锅中炒匀
步骤
step
8
出锅前撒葱花即可。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了
茄汁虾仁的成品图
茄汁虾仁的烹饪技巧
技巧
tips
虾仁在背部切一刀比较容易入味，造型也漂亮，火锅底料已经有味道了，不要再加盐了。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.61
克
多吃
糖尿病人群
71
大卡
多吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
草莓茶的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢