茄汁玉米鸡胸肉的做法
步骤
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1
鸡胸肉解冻，清洗干净
步骤
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2
玉米和豌豆粒放入锅里，煮熟捞出。
步骤
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3
鸡胸肉切小丁，放入生抽，盐和胡椒粉腌制10分钟。
步骤
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4
鸡胸肉拌匀腌制，煮好的玉米粒捞出沥干水分
锅里放油，放入蒜蓉，小火炒香后放入番茄丁。
番茄十字花刀，用开水烫去表皮，然后切碎。
步骤
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5
炒出汁后，加入一些清水，放入玉米粒和豌豆
步骤
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6
接着放入鸡胸肉粒，开中火煮开
步骤
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7
放入盐，胡椒粉，生抽和番茄酱调味。
鸡胸肉颜色变白，煮熟关火。
步骤
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8
茄汁玉米鸡胸肉，入口微酸，鸡肉不柴，午餐配上一碗米饭，低脂午餐完成！
茄汁玉米鸡胸肉的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.81
克
不吃
糖尿病人群
164
大卡
少吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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