茄汁竹节虾的做法
步骤
step
1
将竹节虾洗净，剪掉虾枪和虾须；
步骤
step
2
开背抽取虾线，然后放入少许盐腌制一下；
步骤
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3
备好其它食材；
步骤
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4
热锅放油；
步骤
step
5
将竹节虾放入锅中；
步骤
step
6
煎一会后翻面煎另一面；
步骤
step
7
放入两小勺白糖；
步骤
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8
放入番茄酱；
步骤
step
9
㸆至茄汁浓稠即可；
茄汁竹节虾的成品图
茄汁竹节虾的烹饪技巧
技巧
tips
小火煎虾，虾腌制后将水倒掉，然后用厨房纸巾将虾表面的水吸干。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.04
克
少吃
糖尿病人群
68.7
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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