芹菜拌花生的做法

芹菜拌花生

by 土豆丝卷饼 · 6 收藏 · 948 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
花生米半碗 芹菜250克 2人份
辅料 others
香菜1把 大蒜3瓣 辣椒粉1勺 3勺 1小勺 4勺
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
土豆丝卷饼
2419菜谱 125629粉丝

今天我就是用芹菜做的小菜,搭配了花生米,花生是含有大量的蛋白及氨基酸的好东西,经常食用还可提高记忆力,延缓衰老等等。所以这两种食材结合,既能增加营养,又甜增加风味。

芹菜拌花生的做法

步骤 step

1

芹菜拌花生的步骤

材料备好,花生米用水快速冲洗干净,厨房纸擦干

步骤 step

2

芹菜拌花生的步骤

香菜切小段。大蒜剁成粒状

步骤 step

3

芹菜拌花生的步骤

醋3汤勺,糖1勺,盐1小勺收放在一切,搅拌一下,把糖搅拌融化

步骤 step

4

芹菜拌花生的步骤

芹菜用开水焯烫2分钟捞出冲凉,切成小段,不要太长2厘米左右就可以

步骤 step

5

芹菜拌花生的步骤

芹菜段丽放入大蒜粒,在放入辣椒粉

步骤 step

6

芹菜拌花生的步骤

炒锅内放油,凉油放入花生米炒,不断翻动等到油锅烧热了,花生炒到颜色变深就熟了

步骤 step

7

芹菜拌花生的步骤

油和花生米一起倒入芹菜段中,尽量浇烫在辣椒粉上面

步骤 step

8

芹菜拌花生的步骤

在放入香菜段和调拌好的料汁

步骤 step

9

芹菜拌花生的步骤

在放入香菜段和调拌好的料汁

芹菜拌花生的成品图

芹菜拌花生成品图
芹菜拌花生成品图
芹菜拌花生成品图
芹菜拌花生成品图

芹菜拌花生的烹饪技巧

技巧 tips

味道可以根据自己的喜好调兑。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.71

多吃
糖尿病人群
80.6
大卡

多吃
减肥人群
6.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。