芹菜香干的做法
步骤
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1
芹菜把叶子摘干净，冲洗一下。
步骤
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2
烧热水，卯一下芹菜。
步骤
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3
简单卯一下，就行。
步骤
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4
这是卯好了的。
步骤
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5
大火，锅热，倒入油。
步骤
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6
先放入姜。
步骤
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7
在放入葱。
步骤
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8
最后放入辣椒，扁香一下，。
步骤
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9
放入芹菜
步骤
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10
放入醋。
步骤
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11
酱油
步骤
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12
盐，然后煸炒一下
步骤
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13
放入香干
步骤
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14
炒一会就可以了，就可以放入鸡精，煸炒一下，就可以成盘了。
步骤
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15
成盘了，是不是很有食欲啊。
步骤
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16
香干
芹菜香干的成品图
芹菜香干的烹饪技巧
技巧
tips
一定要控制火候。香干,是宁波人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.29
克
多吃
糖尿病人群
82.1
大卡
多吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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