芹菜羊肉灌汤水饺的做法

芹菜羊肉灌汤水饺

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工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
羊肉400g 芹菜800g 面粉500g 3人份
辅料 others
花生油20ml 食盐5g 酱油10ml 15g 10g 料酒10ml 花椒粉5g 芝麻油10ml
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芹菜羊肉灌汤水饺的做法

步骤step

1

羊肉剁成肉馅。

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2

葱姜切末放入羊肉馅中。

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3

加入剩余的几种调料。

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4

顺着一个方向绞打上劲。

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5

芹菜洗净剁碎,放入纱布中拧一下水分。

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6

放入羊肉馅中搅拌均匀。

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7

面粉加水和成面团。

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8

盖上湿龙布醒10分钟。

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9

再揉上劲。

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10

揉好的面下剂子。

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11

擀成饺子皮。

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12

包成饺子生胚。

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13

入锅中煮熟。

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14

盛盘。

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15

再说一下盒子的做法.先在一个饺子皮上放上馅。

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16

再把另一个饺子皮盖在上面。

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17

把边捏紧。

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18

然后沿盒子的边一次往上折一下。

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19

重复上面的步骤。

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20

折一圈就好了。

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减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.47

不吃
糖尿病人群
152.4
大卡

少吃
减肥人群
3.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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