青菜炒面的做法

青菜炒面

by 徐京辉- · 3 收藏 · 1527 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋 1个 胡萝卜丝 适量 生菜 适量 肉丝 适量 香菇丝 适量 西红柿 适量 洋葱 适量 1人份
辅料 others
玉米油 适量 适量 蚝油 适量 老抽 适量
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徐京辉-
88菜谱 4864粉丝

面条是每家每户都喜欢吃的一类主食,从古至今已有几千年了,全国各地有几千甚至几万种的做法,汤面、炒面、泡面各种各样,我也是爱吃面条中的一员,尤其是炒面,配上各类的青菜、肉丝,吃一口超满足。

青菜炒面的做法

步骤 step

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青菜炒面的步骤

锅里放清水,以没过面条为宜,煮沸

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2

青菜炒面的步骤

把面条下进锅里,煮2分钟,熟而不烂的状态

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青菜炒面的步骤

煮好的面条捞出放在凉水里过一遍

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青菜炒面的步骤

青菜全部切成丝备用

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青菜炒面的步骤

锅里放油,烧热后放肉丝煸炒,炒至金黄色

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6

青菜炒面的步骤

加入切好的青菜丝翻炒,不需要炒太久

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7

青菜炒面的步骤

炒好青菜后加入过了水的面条

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青菜炒面的步骤

放入调味料,翻炒几下就可以出锅了,放在盘子里

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青菜炒面的步骤

锅里加入适量的玉米油,打入一个鸡蛋,煎成太阳蛋,表面撒少许芝麻,煎好后的太阳蛋放在炒面上面,趁热食用吧,真的是太好吃了。

青菜炒面的成品图

青菜炒面成品图
青菜炒面成品图
青菜炒面成品图
青菜炒面成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
76.8
大卡

多吃
减肥人群
5.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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