清炒茭白的做法
步骤
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1
将茭白刨去外壳，切丝备用，杏鲍菇洗净切丝备用，葱洗净切成末
步骤
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2
锅内倒入20毫升橄榄油
步骤
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3
倒入一半葱末煸炒爆香
步骤
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4
倒入杏鲍菇丝继续翻炒
步骤
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5
倒入茭白丝继续翻炒
步骤
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6
大火翻炒之后转小火继续翻炒
步骤
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7
待杏鲍菇和茭白丝干煸之后倒入3g盐
步骤
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8
最后加入剩余的一半葱末
步骤
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9
翻炒均匀即可出锅
清炒茭白的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.48
克
多吃
糖尿病人群
50.7
大卡
多吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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