清炒藜麦的做法

清炒藜麦

by 藜麦专线 · 0 收藏 · 1134 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
藜麦 120克 胡萝卜半个 毛豆40克 玉米粒40克 4人份
辅料 others
亚麻籽油2勺 适量 胡椒粉少许 生抽一点点 大蒜一瓣 葱头 一个
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藜麦专线
93菜谱 0粉丝

用藜麦制作的口感清脆,味道清香,营养全面,老少皆宜的一道主食。

清炒藜麦的做法

步骤 step

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清炒藜麦的步骤

备料:胡萝卜切丁,玉米粒,毛豆

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2

清炒藜麦的步骤

烧开清水,下入藜麦

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清炒藜麦的步骤

烧开清水,下入藜麦

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清炒藜麦的步骤

沥干水分

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清炒藜麦的步骤

热水烧开,放入毛豆,胡萝卜,玉米粒焯水

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6

清炒藜麦的步骤

捞出,沥干水分,大蒜,葱头切末

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清炒藜麦的步骤

热锅放入亚麻籽油,大蒜葱头煸香

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8

清炒藜麦的步骤

放入藜麦快速翻炒3-5分钟

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清炒藜麦的步骤

倒入焯水后的蔬菜

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清炒藜麦的步骤

大火翻炒,淋入排骨汤

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清炒藜麦的步骤

出锅前放入少许生抽即可出锅

清炒藜麦的成品图

清炒藜麦成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.87

不吃
糖尿病人群
156.7
大卡

少吃
减肥人群
4.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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