清炒丝瓜汤的做法
步骤
step
1
将丝瓜削皮，对半切成薄片
步骤
step
2
起锅，倒入少许油，油热倒入丝瓜片；
步骤
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3
翻炒至丝瓜片边缘软化透明；
步骤
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4
调入适量盐翻炒均匀后倒入适量热水（高汤更好），盖上锅盖；
步骤
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5
大约煮5分钟左右；
步骤
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6
丝瓜完全煮熟，撒上葱花即可出锅；
清炒丝瓜汤的成品图
清炒丝瓜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、喜欢吃蒜也可以放点蒜末；
2、也可以加入鸡蛋、肉末等会更香；
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.87
克
多吃
糖尿病人群
16.7
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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