青炒西兰花的做法
步骤
step
1
西兰花掰散清洗冲洗，接一盆清洗放少许盐把西兰花放盐水里面浸泡一会，大蒜切碎备用。
步骤
step
2
锅烧热加适量油烧至七成热放入大蒜和西兰花翻炒二分钟，然后加适量盐，鸡精，生抽，加少许水快速翻炒二分钟盛出装盘即可。
青炒西兰花的成品图
青炒西兰花的烹饪技巧
技巧
tips
西兰花一定记得用盐水泡一会，炒的时候可以切几个红椒圈圈放入一起炒，会好看一些
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.45
克
多吃
糖尿病人群
24.3
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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