青豆火腿烩豆腐的做法
步骤
step
1
青豆洗净，嫩豆腐切块，火腿切小丁备用。
步骤
step
2
锅中油热后放入火腿丁炒香加青豆，炒片刻加少许水焖煮。
步骤
step
3
青豆熟后放入豆腐，煮熟后加盐、味精和白胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，撒上葱段即可。
青豆火腿烩豆腐的成品图
青豆火腿烩豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
嫩豆腐易碎，翻动时要注意。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
82.3
大卡
多吃
减肥人群
3.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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