青瓜拌米粉的做法
步骤
step
1
准备好青瓜。
步骤
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2
青瓜洗净切段。
步骤
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3
青瓜拍碎。
步骤
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4
加点盐腌一下。
步骤
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5
准备好辣椒，蒜片和花椒。
步骤
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6
锅热油，放蒜，辣椒和花椒炒香关火。
步骤
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7
加盐，葱，酱油，醋，鸡精等调成料汁。
步骤
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8
青瓜倒掉腌出来的水份，加入锅里。
步骤
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9
加入煮过的米粉。
步骤
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10
一起拌匀。
步骤
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11
青瓜拌米粉的成品图
青瓜拌米粉的烹饪技巧
技巧
tips
1、米粉提前煮熟。
2、黄瓜水份较多，先腌一下去水份再拌。
3、凉菜加酸辣味更开胃。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.96
克
不吃
糖尿病人群
152.9
大卡
少吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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