清煎龙利鱼的做法

清煎龙利鱼

by 江城潮爸 · 4 收藏 · 1613 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
龙利鱼200克 2人份
辅料 others
香菜20克 食盐少量 少量 少量
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江城潮爸
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龙利鱼营养价值很高,不是市场上那些冻货,如果是冻的,可以煎着吃,改天我自己冻一条,和大家做做交流。

清煎龙利鱼的做法

步骤 step

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清煎龙利鱼的步骤

龙利鱼,又叫舌头鱼,今天继续做比较原汁原味的吃法

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清煎龙利鱼的步骤

好吧,我承认这鱼长的难看,但是的确很适合小朋友吃,没什么乱刺

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清煎龙利鱼的步骤

煎鱼环节一定要注意热锅凉油,小火煎,不要把鱼皮煎破了

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清煎龙利鱼的步骤

两面煎六分熟,加水适量煮,调料盐,生抽,白糖即可

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清煎龙利鱼的步骤

手艺不错吧,皮一点都没煎破,对了,鱼头我直接丢掉了,没什么肉

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清煎龙利鱼的步骤

很多网友问我为何经常用香菜,实话实说,提鲜效果非常棒,推荐大家试试

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清煎龙利鱼的步骤

龙利鱼肉质鲜美极了,推荐各位宝妈宝爸在家给娃做做

清煎龙利鱼的成品图

清煎龙利鱼成品图
清煎龙利鱼成品图
清煎龙利鱼成品图

清煎龙利鱼的烹饪技巧

技巧 tips

保持食材原始的新鲜即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.56

多吃
糖尿病人群
47.4
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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