青椒炒鸡蛋的做法
步骤
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1
准备好材料
步骤
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2
鸡蛋在碗中打散
步骤
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3
青椒洗净去蒂去白筋切块
步骤
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4
锅中倒入20克油烧热后倒入鸡蛋炒熟
步骤
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5
盛出
步骤
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6
将剩余的油倒入锅中放入葱花爆香
步骤
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7
倒入青椒块翻炒几下
步骤
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8
加盐炒匀
步骤
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9
倒入鸡蛋拌匀即可
青椒炒鸡蛋的成品图
青椒炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
青椒很易熟，不可炒时间过长，否则维生素极易丢失。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.61
克
多吃
糖尿病人群
86.9
大卡
多吃
减肥人群
5.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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