青椒空心菜的做法
步骤
step
1
青椒洗净，拍扁切段；大蒜籽去皮洗净切碎；豆豉洗净；空心菜梗洗净，拍扁切段
步骤
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2
热锅倒油，放大蒜籽和豆豉煸香
步骤
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3
放青辣椒翻炒片刻
步骤
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4
放空心菜梗翻炒均匀
步骤
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5
放盐翻炒均匀
步骤
step
6
放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
青椒空心菜的成品图
青椒空心菜的烹饪技巧
技巧
tips
青辣椒用铲子压一下熟得更快，空心菜梗更容易熟，要后放。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.08
克
多吃
糖尿病人群
107.8
大卡
少吃
减肥人群
10
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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