青椒肉丝土豆粉的做法
步骤step
1
青椒切成丝，蒜瓣切成片。
步骤step
2
瘦肉切丝，加盐1g、生抽、米酒、蛋清、生粉抓匀腌制。
步骤step
3
土豆粉用清水漂洗干净。
步骤step
4
面碗中加入盐1g、味精、酱油和猪油。
步骤step
5
冲入热骨汤搅拌均匀。
步骤step
6
调汤的同时，煮锅烧开水。水开后将土豆粉放入煮熟。
步骤step
7
煮熟的土豆粉用漏勺捞出，倒入面碗中。
步骤step
8
另起油锅，将肉丝炒至断生。
步骤step
9
加入青椒丝和蒜瓣同炒，撒胡椒粉炒匀起锅。
步骤step
10
把炒好的青椒肉丝盖在土豆粉上即可。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
54.18
克
不吃
糖尿病人群
340
大卡
不吃
减肥人群
0.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
青椒肉丝土豆粉相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢