情人节表白神器——黑凤梨酥的做法
步骤
step
1
1.将100克黄油软化后充分搅拌，加入30克糖粉，打发至发白；
2.分两次加入鸡蛋液，充分打发；
步骤
step
2
7. 用大火将凤梨果肉的水分炒干；转中火加入细砂糖50克，再加入玉米糖浆80克，炒至成团，放凉备用；
步骤
step
3
8.包入馅料，放入模具，至8分满，将模具倒扣在烤盘上，放入烤箱；
步骤
step
4
9.165度上下火，中层烤15-20分钟，翻面再烤5分钟;
情人节表白神器——黑凤梨酥的成品图
情人节表白神器——黑凤梨酥的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士：酥皮与馅料的比例是1.5:1；\n这样，一款表白助攻神器，黑凤梨酥就做好了，大家都学会了吗？想学习更多烘焙甜品的做法吗？那就赶紧关注我吧！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
21.56
克
不吃
糖尿病人群
220.6
大卡
少吃
减肥人群
10.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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