轻食藜麦虾仁饭的做法
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食材:藜麦、胡萝卜、黑玉米、西兰花、虾仁
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西兰花和胡萝卜焯水;
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藜麦浸泡20分钟后,再煮20分钟至开花,沥干水备用;
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胡萝卜切丁、黑玉米掰成粒、西兰花掰小块;
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锅中加入少许橄榄油加入胡萝卜、玉米、西兰花、依次倒入锅内翻炒,再加入虾仁翻炒片刻;
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最后加入藜麦翻炒均匀,加入生抽、耗油、盐翻炒均匀即可出锅。
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轻食藜麦虾仁饭就完成啦!
轻食藜麦虾仁饭的成品图
轻食藜麦虾仁饭的烹饪技巧
技巧
tips
藜麦是老少皆宜的主打食材,每日餐食都可抓一把放入锅内,可煮粥、蒸米饭等食用。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
27.23
克
不吃
糖尿病人群
179.3
大卡
少吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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