清爽菠菜塔的做法
步骤
step
1
备好原材料：菠菜，有机亚麻籽油。
步骤
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2
菠菜掐掉根、老叶，用淡盐水浸泡片刻，清洗干净。
步骤
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3
备好各种调料：姜丝、蒜末、葱花、二荆条切圈、花椒粉、五香粉、酱油、醋、盐、鸡精、芝麻油。
步骤
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4
锅里倒入适量清水、盐、油烧开。
步骤
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5
放入菠菜焯水。
步骤
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6
菠菜变色后捞出，浸泡在凉开水里。
步骤
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7
菠菜拧干水分，放进碗里压实后倒扣进盘子里，浇上第三步的调料，再淋上有机亚麻籽油。
步骤
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8
上菜开吃。
清爽菠菜塔的成品图
清爽菠菜塔的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡精可以不用放。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
24.9
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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