清水艾叶咸汤圆的做法
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洗净萝卜干,切丁
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剁好肉末
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肉末与萝卜干混合
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加入盐和蚝油拌匀
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洗净艾草
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灼熟后剁碎
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准备所需的糯米粉
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加入艾草末,加入开水搅拌成棉絮状,再加入清水
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和成光滑的粉团
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取一小份粉团,捏薄,加入一点肉馅,收紧止口,搓圆
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全部做好
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烧开水,几日汤圆煮至浮起来便表示熟了,再煮1分钟便可
清水艾叶咸汤圆的成品图
清水艾叶咸汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
如果觉得太清淡,汤可以加入油盐或其他自己喜欢的配料
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
16.1
克
不吃
糖尿病人群
175.3
大卡
少吃
减肥人群
7.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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让吃饭变简单
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