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轻松自制蜜红豆的做法
步骤
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1
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红豆洗干净,加入清水放入冰箱浸泡一晚。
步骤
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2
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把红豆倒入锅中,加入适量的清水。
步骤
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3
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红豆煮沸后,关火焖一个小时,然后在煮沸一次,再焖一个小时。
步骤
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4
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这时候的红豆已经完全焖熟了,一粒一粒的,粉粉的。
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5
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红豆控干水,加入适量白糖拌匀后密封冷藏保存。
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6
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粒粒分明的蜜红豆。
轻松自制蜜红豆的成品图
轻松自制蜜红豆的烹饪技巧
技巧
tips
1.红豆水可以直接喝,很有营养的。
2.红豆必须泡过夜,我试过泡一会,很难焖熟。泡过夜的红豆,焖2次就搞定了、
3.白糖自己看着加,边试味道边加。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.5
克
不吃
糖尿病人群
224.6
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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