清汤面的做法

清汤面

by 食客1661647652 · 490 收藏 · 4380 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋1个 中裕鲜鸡蛋挂面100克 1人份
辅料 others
鸡精适量 蚝油适量 适量 生抽适量 十三香适量 香油适量 葱花适量 青菜适量
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食客1661647652
648菜谱 263粉丝

小时候生病没有胃口时妈妈就会给我做一碗清汤面,暖暖的很好吃。现在我也给我的家人我的宝宝做一碗清汤面,今天阴雨天,四月的天没有太阳时阴冷,一碗简单的清汤面暖心又养胃。

清汤面的做法

步骤 step

1

清汤面的步骤

水开煮面条;

步骤 step

2

清汤面的步骤

煮面条快开时放入青菜;

步骤 step

3

清汤面的步骤

碗里放一点生抽;

步骤 step

4

清汤面的步骤

放入一点点十三香;

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5

清汤面的步骤

一点点盐,根据自己口味增减;

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清汤面的步骤

一点鸡精;

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7

清汤面的步骤

半勺香油;

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8

清汤面的步骤

一点点蚝油;

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9

清汤面的步骤

加入煮面的汤,搅匀调料放入面放上青菜;

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清汤面的步骤

放上葱花,我是早上煮好的水煮蛋就直接放里了;

步骤 step

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清汤面的步骤

可以放几片香肠。太香啦;

步骤 step

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清汤面的步骤

完美的清汤面就煮好啦就这么简单。

清汤面的成品图

清汤面成品图
清汤面成品图

清汤面的烹饪技巧

技巧 tips

1.中裕鲜鸡蛋挂面绿色无公害新鲜鸡蛋和面,不加鸡蛋粉,并经冷链速冻杀菌模式精加工而成,制成品柔韧爽滑,麦香味浓郁。
2.没有水煮蛋,可以在煮面条之前提前窝个鸡蛋,这个面条真的很好吃,又不喜欢吃的调料可以不加哦。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.21

不吃
糖尿病人群
236.9
大卡

少吃
减肥人群
4.9

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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