清新春日小菜：生菜烤鸡肉卷的做法
步骤
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1
超市里买的鸡胸肉两片。（其实鸡腿肉的口感会更好，不过去骨有点麻烦，所以用了鸡胸肉）因为比较大所以切开城两条，如果是用比较细的鸡小胸则可以不用切。
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2
将烤肉料加适量水搅拌均匀。将肉铺在浅盘中，再把料汁倒入盘中直到浸过肉。用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏两小时以上。
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3
我最喜欢的烤肉腌料味就是“BBQ口味”与“新奥尔良口味”
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4
此时将速冻猪肉藕丸子取出！（各种其他口味的丸子也不错~），讲腌渍好的鸡肉与刚才取出的丸子用锡纸包好，放在烤盘上，入烤箱180度预热烘烤15分钟。
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5
平底锅烧热放适量油，将鸡肉与速冻丸子放入锅中中火煎熟。用中火每面煎上半分钟。（具体要看肉的厚度适量增减时间。）
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6
将生菜洗净擦干水分。（每条烤鸡胸肉配一片生菜就可以啦~）
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7
摊开一片生菜叶，放上一条烤鸡胸肉，挤上适量沙拉酱。用手慢慢将彩页卷起，要卷得紧一些。
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8
用手指将两边多出来没有卷到肉的彩页边缘向里塞进去，使口完全封起来。
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9
将生菜烤鸡肉卷用保鲜膜包紧，用刀从中间切开就OK！吃的时候再讲保鲜膜剥去。
清新春日小菜：生菜烤鸡肉卷的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.98
克
少吃
糖尿病人群
242.7
大卡
少吃
减肥人群
19.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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