清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼

by 枝子的餐桌 · 135 收藏 · 6922 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
多宝鱼500克 3人份
辅料 others
蒸鱼豉油5克 料酒3克 6克 葱白1小段 生姜5克 干辣椒2个
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枝子的餐桌
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多宝鱼刺少肉嫩,喜欢吃鱼的都可以试试,味道真的超级赞,小朋友吃也不怕的。

清蒸多宝鱼的做法

步骤 step

1

清蒸多宝鱼的步骤

1.准备好食材。

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2

清蒸多宝鱼的步骤

2.多宝鱼洗干净后,正反面各横切三刀,注意斜切,不要切断。用料酒腌5、6分钟。

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3

清蒸多宝鱼的步骤

3.葱、姜、干辣椒切尽可能细的丝备用。

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4

清蒸多宝鱼的步骤

4.将腌好的鱼放入蒸汽炉内,选择蒸鱼功能蒸9分钟。

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5

清蒸多宝鱼的步骤

5.出锅倒去盘内的蒸鱼汁,淋上蒸鱼豉油。

步骤 step

6

清蒸多宝鱼的步骤

6.将切的有葱、姜、辣椒丝摆放在鱼身。 烧热油淋上去即可。

清蒸多宝鱼的成品图

清蒸多宝鱼成品图
清蒸多宝鱼成品图
清蒸多宝鱼成品图

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控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

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65.5
大卡

多吃
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3

多吃
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·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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