青汁蛋糕的做法
步骤
step
1
将青汁和白糖倒入盘中加水搅拌
步骤
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2
往青汁液中倒入面粉搅匀
步骤
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3
往面粉糊加入两个蛋黄，搅匀
步骤
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4
再将三分之一的蛋白和酵母粉倒入搅匀
步骤
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5
将面粉糊凉放3-5分钟，让其发酵一段时间后再放入蒸锅中，蒸至5-8分钟即可
步骤
step
6
美味不腻的青汁蛋糕可以起锅切块啦。
青汁蛋糕的成品图
青汁蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
蛋清不须全部倒入，防止蛋糕结块。
溶解青汁时尽量不要使用凉水。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.34
克
不吃
糖尿病人群
270
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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