秋冬最爱的一碗暖身餐…鸡汤小馄饨的做法
步骤
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1
猪肉去皮切块加入葱姜放搅拌机搅打成肉馅。
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2
加入料酒，糖，鸡精，酱油，蚝油，胡椒粉，十三香搅拌
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3
再加入芝麻油搅拌均匀
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4
最后加盐
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5
加点老抽搅拌均匀。
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6
取一张馄饨皮一头放入肉馅。
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7
卷起来。
步骤
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8
在两边对折成为馄饨生坯。
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9
小碗中加入盐，胡椒粉，鸡精，香菜，蒜苗备用
步骤
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10
馄饨下入锅中煮熟。
步骤
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11
碗中加入鸡汤。
步骤
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12
盛入馄饨即可。
秋冬最爱的一碗暖身餐…鸡汤小馄饨的成品图
秋冬最爱的一碗暖身餐…鸡汤小馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
纯肉馅，一定要多加一些葱，这样的肉馅特别香而且不腻人。
鸡汤提前煮好，可以用鸡架煮汤，实惠又好喝。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
18.69
克
不吃
糖尿病人群
265.4
大卡
少吃
减肥人群
13
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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