秋葵虾米蛋花汤的做法
步骤
step
1
秋葵洗净，切掉顶部
步骤
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2
锅烧水，放入适量盐和油煮沸，倒入秋葵再次煮沸后捞出
步骤
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3
焯过水的秋葵切段，葱切末，虾米洗净备用，鸡蛋打散
步骤
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4
锅热油
步骤
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5
放入葱末和虾皮炒一下
步骤
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6
加入水煮沸
步骤
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7
放入秋葵
步骤
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8
再次煮沸后倒入蛋液
步骤
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9
蛋花凝固后加入盐
步骤
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10
加入鸡粉调味
步骤
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11
出锅前放一点胡椒粉，撒葱花和枸杞即可关火
秋葵虾米蛋花汤的成品图
秋葵虾米蛋花汤的烹饪技巧
技巧
tips
秋葵整棵焯水营养成分才不会流失。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.6
克
少吃
糖尿病人群
44.5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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