秋天风的草莓红玉冻冻的做法
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首先,我们往出品杯中加入事先准备好的红玉茶冻
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将新鲜的草莓倒入雪克杯中
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倒入是10g的黄金糖浆,这里之所以用黄金糖浆,是为了是草莓跟红玉的风味最大化
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使用我们的捣汁棒把它碾碎
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再加入我们的草莓果溶,这里糖喝草莓一起碾的话,是因为这个季节的草莓比较酸,
它的香味比较弱,糖浆能够中和它部分的酸度,
还能把草莓的香味激发出来
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倒入剩下的黄金糖浆
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加入冰块
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倒入果香蜜香浓郁的红玉茶汤,然后轻微摇晃雪克均匀
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把雪克好的茶汤倒入出品中即可
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新鲜出品的草莓红玉冻冻就做好啦
秋天风的草莓红玉冻冻的成品图
秋天风的草莓红玉冻冻的烹饪技巧
技巧
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使用草莓果溶是因为:
1:它的出品比较稳定,2:现在的草莓比较贵,它能够更加的节约成本;
3.糖和草莓一起碾的话,是因为这个季节的草莓比较酸,草莓的香味比较弱,糖浆能够中和它部分的酸度;
4.之所以用黄金糖浆,是为了是草莓跟红玉的风味最大化,完美搭配
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.58
克
不吃
糖尿病人群
80
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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