全麦豆沙饼的做法
步骤
step
1
将酵母，白糖，全麦粉放入面包桶中，加入约100克的水。搅成面团
步骤
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2
放入大碗中，进行二次发酵，发至捏起面团出现蜂窝状即可。
步骤
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3
面板上撒干粉，将面团擀成长条形
步骤
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4
切成若干个小剂子。
步骤
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5
取一小剂子擀成圆形。
步骤
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6
包入自已做的豆沙馅
步骤
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7
收口朝下滚圆。按成饼状。
步骤
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8
全部做好放入电饼铛中，加盖不通电静置约10分钟后再开电源开烙。
步骤
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9
烙至双面金黄即可。
步骤
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10
好吃的全麦粉豆沙饼做好了。
全麦豆沙饼的成品图
全麦豆沙饼的烹饪技巧
技巧
tips
１.面团揉光滑后要进行发面，发至双倍大后再开始做饼，这样做出来的饼比较软。
２.饼做好后放入电饼铛静置约10分钟左右，也是很不错的发酵方式，让面饼更松软哦。
２.烙的时候不要烙焦了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
27.65
克
不吃
糖尿病人群
290.4
大卡
少吃
减肥人群
5.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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