全麦海苔煎饼果子的做法

全麦海苔煎饼果子

by Zoey_赵赵 · 4 收藏 · 1212 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
全麦面粉35克 土豆1个 清水60克 1人份
辅料 others
食盐小半勺 鸡蛋1个 1根 生菜2片 黑芝麻适量 美好时光海苔3片 孜然粉适量
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Zoey_赵赵
3菜谱 44粉丝

低脂健康的全麦海苔味煎饼果子,好吃无负担。全麦面粉做出的成品虽然没有那么有韧劲,但是味道依旧很棒,喜欢吃煎饼又怕热量高的可以尝试这个做法。没有油条没有薄脆饼,也没有香肠与甜辣酱,因为平时自己吃的都是比较低脂的东西,所以想到用土豆片、海苔,生菜来做煎饼,这样的早餐太美味了~

全麦海苔煎饼果子的做法

步骤 step

1

全麦海苔煎饼果子的步骤

切好的土豆片用孜然粉腌制15分钟,放到烤箱200度烘烤30分钟

步骤 step

2

全麦海苔煎饼果子的步骤

烘烤完后拿出备用

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3

全麦海苔煎饼果子的步骤

讲全麦面粉与睡混合,加盐,搅拌。准备好这些材料与工具,用普通平底煎锅操作便可。

步骤 step

4

全麦海苔煎饼果子的步骤

铺好后,讲全蛋打在上面,铺匀,然后撒上葱花

步骤 step

5

全麦海苔煎饼果子的步骤

翻面,把土豆片,海苔与生菜铺上,卷起就可以出锅了

全麦海苔煎饼果子的成品图

全麦海苔煎饼果子成品图

全麦海苔煎饼果子的烹饪技巧

技巧 tips

因为用的是全麦面粉,没有普通或高筋面粉那么有劲道,所以操作起来要慢一些,面皮也不要太厚,不然容易破掉,我也是尝试了两次才成功,这也是我第一次做煎饼,不难哦。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.22

不吃
糖尿病人群
97.2
大卡

多吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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