全麦红豆软欧包的做法
步骤
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1
1.面包桶内除黄油外的所有主料
步骤
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2
2.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟
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3
3.程序结束后检查面团状态，面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可
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4
4.把面团放置于保鲜盒内，送进发酵箱内发酵至2倍大左右
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5
5.取出面团，分成两等份，分别滚圆后静置松弛10分钟
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6
6.把红豆馅放入保鲜袋内，擀成片状
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7
7.提子洗净后沥干水待用
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8
8.取出面团擀成长舌型
步骤
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9
9.翻面后整理形状
步骤
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10
10.把片状的红豆沙铺在面片上面，放入提子干
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11
11.从上往下卷，捏合收口
步骤
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12
12.收口朝下放入烤盘中
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13
13.放入发酵箱里进行第二次发酵，35度，湿度85%，发酵30分钟左右
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14
14.二发完成后，在面包胚上撒高粉，用割刀在面包胚上划出纹路
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15
15.放入烤箱中层，180度，25分钟
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16
16.烤制完成后马上取出
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17
17.放在晾架上冷却
全麦红豆软欧包的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.19
克
不吃
糖尿病人群
261.2
大卡
少吃
减肥人群
3.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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