热狗面包的做法
步骤
step
1
除黄油以外其他食材倒入面包机桶内，按先液体后粉类的顺序，然后在中间挖了洞加入酵母粉。
步骤
step
2
启动面包机发面功能。（我的面包机发面功能是揉面+发酵，合计是1小时40分钟）
步骤
step
3
揉至约10分钟左右成团时，放入黄油继续揉。揉至成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉50分钟左右，揉至扩展阶段。
步骤
step
4
着面团发至2倍大。
步骤
step
5
把发好的面团取出排气，分成六等份，滚圆松弛15分钟。（记得盖上保鲜膜）
步骤
step
6
取一个松弛好的面团，擀成椭圆形的面片。
步骤
step
7
从上到下卷起来，两边收好口。
步骤
step
8
放入烤箱内发酵，烤箱底部放一碗热水，发至2倍大。
步骤
step
9
酵完毕，给面包面上刷上鸡蛋液。
步骤
step
10
撒上些许白芝麻。
步骤
step
11
入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约13～15分钟。
步骤
step
12
面包烘烤完毕，放凉备用。
步骤
step
13
取2根香肠，入烤箱210烤约7分钟。（我这里先做了2份所以烤了2根）
步骤
step
14
待面包放凉后，用锯齿刀在面包中间切一刀，不要切断，铺上生菜叶。
步骤
step
15
夹上热狗。
步骤
step
16
挤上沙拉酱，完成！
热狗面包的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.63
克
不吃
糖尿病人群
303.2
大卡
不吃
减肥人群
12.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
热狗面包相似菜谱
食客1661647652的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢