热汤面的做法
步骤
step
1
锅中加入适量的水，冷冻的鸡肉丸取出冷水洗净，直接下入锅中煮开。
步骤
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2
鸡丸煮开两三分钟后，下入挂面，入锅后注意快速用筷子打散，避免粘连。
步骤
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3
挂面煮开后浇入一次冷水。
步骤
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4
第二次煮开时，鸡蛋打散，搅拌均匀，水开的时候撒入蛋液，再次煮开关火。
步骤
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5
香菜摘洗干净切碎，大葱去皮洗净切碎。锅中加入盐、香菜碎，葱碎和生抽调味，喜欢的可以加点香油或者橄榄油调味，我家小朋友不喜欢加油，所以什么油也没加。
步骤
step
6
出锅，这一大碗鸡蛋面真够多啦，加上滑嫩的鸡肉丸，淡淡的清香，稀里哗啦就吃完了，太好吃了吧。
热汤面的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.75
克
不吃
糖尿病人群
289.6
大卡
少吃
减肥人群
8.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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