日式红豆包的做法
步骤
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1
粉类材料混合
步骤
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2
加水
步骤
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3
揉成一个不沾手光滑的面团
步骤
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4
加黄油,挤入揉面
步骤
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5
揉至可以拉出透明的薄膜状的面团
步骤
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6
室温发酵至两倍大小
步骤
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7
平均分成八个,静置20分钟
步骤
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8
红豆馅也分成八个
步骤
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9
取一个面皮包住一个红豆馅
步骤
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10
继续发酵至1.5倍大小
步骤
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11
在表面撒上白芝麻
步骤
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12
隔油纸,用烤盘压住面团
步骤
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13
进烤箱180°烤18分钟
步骤
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14
烤好的 面包,室温冷却即可
日式红豆包的成品图
日式红豆包的烹饪技巧
技巧
tips
1、红豆馅建议自制,不会那么甜
2、做小面包的面团不用揉至手套膜
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
37.73
克
不吃
糖尿病人群
265.3
大卡
少吃
减肥人群
3.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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