肉拌面的做法
步骤
step
1
面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。
步骤
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2
蒜苗，芹菜，白菜切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用。
步骤
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3
牛肉切薄片
步骤
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4
加盐，生粉，生抽抓腌5分钟
步骤
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5
锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。
步骤
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6
锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，白菜，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。
步骤
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7
倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。
步骤
step
8
炒匀后就可以了盛起来！就做好了！
肉拌面的成品图
肉拌面的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢吃辣的可以放多一点辣椒哦！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.04
克
不吃
糖尿病人群
130.3
大卡
少吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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