肉炒架豆的做法

肉炒架豆

by 成仙的妖精 · 0 收藏 · 3970 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
架豆2斤 猪肉4两 牛肉酱两勺 5人份
辅料 others
一段 两片 3瓣
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成仙的妖精
6菜谱 91粉丝

改良自饭店的橄榄四季豆,因为不喜欢吃橄榄菜,所以把橄榄菜换成了亲戚家的秘制牛肉酱,味道很不错!

肉炒架豆的做法

步骤 step

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肉炒架豆的步骤

肉切丁

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肉炒架豆的步骤

架豆洗净备用

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肉炒架豆的步骤

尽量小点块,要不不好熟

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肉炒架豆的步骤

爆香

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肉炒架豆的步骤

肉变色后少少烹点醋,既可以让肉嫩,还增加香味。

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6

肉炒架豆的步骤

切记,一定要少加点水多炒一会,因为豆角不熟容易中毒的啊!

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肉炒架豆的步骤

主料

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肉炒架豆的步骤

加牛肉酱后炒入味!

肉炒架豆的成品图

肉炒架豆成品图

肉炒架豆的烹饪技巧

技巧 tips

简单下饭!

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
199.3
大卡

少吃
减肥人群
16.3

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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